Монструозное
животное, весом в десять раз больше веса средней крысы, впервые было
замечено у пруда в деревне Шеньян, провинция Хунань, где оно выловило
3-килограммовую рыбу. Местные жители видели, как огромный грызун поймал
крупную рыбу, и вытащив ее на берег, проглотил целиком, сообщает
британский таблоид
Mail Online в свежем номере.
Местные
фермеры приняли решение объединить свои усилия в попытке поймать зверя,
который навел страх на жителей деревни. После нескольких дней охоты
мужчинам удалось загнать гигантскую крысу в ловушку, а затем забить ее
импровизированным оружием. Однако когда они попытались приготовить
гигантского грызуна, они сломали два ножа, пытаясь его разделать.
В
провинции Гуандун на юге Китая крысы являются традиционным лакомством.
Грызуны могут быть поданы к столу тушеными, жаренными, кроме того, по
словам местных жителей, на крысином бульоне можно приготовить очень
вкусный суп. Особым лакомством местные гурманы считают крыс, запеченных с
уткой.
Мясо грызунов, которые являются переносчиками
смертельных болезней, как полагают, в три раза питательнее, чем мясо
курицы. В мае в Шанхае разгорелся скандал, после того как выяснилось,
что под видом баранины на прилавки города поставлялась крысятина.
Согласно данным, опубликованным министерством общественной безопасности,
в ходе проведенного расследования было арестовано более 900 человек. По
данным полиции, 63 человека из числа арестованных занимались скупкой
лис, норки, крыс и других животных с целью продажи мяса.
Предварительно
добавив в мясо желатин, предприниматели продавали его на фермерских
рынках в Шанхае и провинции Цзянсу, выдавая за баранину.
В
последние годы Китай часто подвергается критике за недостаточную
эффективность проводимой политики безопасности пищевых продуктов и
нехватки продовольствия. Вспыхивавшие скандалы были связаны как с
молоком, зараженным промышленным меланином, так и с рисом, содержавшим
примеси тяжелых металлов, таких как алюминий.
